Лишний вес – почему он растет

09.06.2013 23:26

12 758

Лишний весЛишний вес становится проблемой номер один в большинстве развитых стран. Многие думают, что привычки в питании вызывают лишний вес. А ведь это только верхушка айсберга, ожирение многофакторное заболевание, которое развивается при сочетании многих факторов. Я бы хотела сейчас рассказать о самых значимых из них и как они влияют на увеличение массы тела.

Наверняка, каждая женщина мечтает быть стройной и сексапильной, некоторые воплощают свои мечты в жизнь регулярными действиями, у кого-то получается, а кто-то терпит фиаско и возвращается к своим прежним формам. Почему так происходит? Попробую проанализировать эту проблему.

Смотрите, всем известно, что лишние килограммы возникают не сами по себе. В основном имеется излишнее потребление калорий и параллельно низкая физическая активность. Эндокринные заболевания, при которых развивается ожирение, будут рассматриваться уже в отдельной статье, а потому подписывайтесь на обновления блога и не пропустите. Никто не задумывался, почему человек потребляет больше калорий, чем ему нужно для нормального поддержания жизненного тонуса и мало двигается? Лень в этой статье не рассматривается. Частой виной этому банальная усталость.

Я же касалась краешком этой темы в своих статьях по пищевому поведению “Как меньше есть?” и “Сбросить лишний вес и забыть”, но пока не открывайте их,  дочитайте данную статью до конца, а потом уже решите нужна вам эта информация или нет.

Итак, что же заставляет человека много есть и лежать на диване.

Лишний вес и сон

Да-да, сон, а точнее его нехватка, действительно может повлиять на образование избыточных жировых отложений. И этому имеется научное объяснение. Дело в том, что во сне наш головной мозг тоже работает, он не только перерабатывает полученную за день информацию, но и синтезирует целый ряд важных гормонов, например, гормон роста, пролактин, серотонин и пр. Многие из них не могут адекватно вырабатываться, если нет полноценного сна. Гормон роста, который позволяет детям расти, отнюдь небесполезный гормон для взрослого организма.

Лишний вес

Гормон роста является антагонистом инсулина, и в норме препятствует избыточному повышению инсулина, что в свою очередь не ведет к отложению жира. Серотонин и допамин регулируют наши эмоции, поддерживая их стабильном состоянии.

Теперь посмотрите, что произойдет с человеком, который не выспался. У него не будет хорошего настроения, а значит и желания заниматься спортом, кроме этого очень часто плохое настроение заедается высококалорийными продуктами, чтобы восполнить этот гормон. Неадекватная секреция гормона роста может привести к потере равновесия “соматотропин- инсулин” в сторону инсулина. Повышении концентрации инсулина ведет к повышению аппетита, что ведет к неминуемому перееданию.

Хорошо, если бессонные ночи являются редкими эпизодами, но когда это происходит постоянно… Понимаю, что порой профессиональная деятельность не дает регулярно высыпаться (врачи, пожарники, милиция, коммунальные службы и пр.), но когда человек сам по собственной воле изо дня в день ложится спасть за полночь из-за просмотра телевизора или сидения в соц. сетях.

РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ

Вывод прост старайтесь высыпаться. Обычному взрослому человеку бывает бывает достаточно 8 часов полноценного сна. Когда нет возможности так долго спать, старайтесь в течении дня находить время, чтобы закрыть глаза хотя бы на 15-30 минут. Кстати, всем известный Микеланджело Буонарроти как раз спал по 15 минут каждые несколько часов, и при этом у него была огромная энергия творить.

Лишний вес и стресс

Вы замечаете, что в настоящее время жизнь летит очень стремительно. Когда я была маленькой мир был куда более стабильным, в нем мало что менялось. Сейчас же все изменилось, развиваются все отрасли, постоянно нужно куда-то бежать. Помните фразу королевы, которая говорила Алисе из сказки “Алиса в стране чудес”: “Чтобы стоять на месте нужно бежать, а чтобы двигаться вперед нужно бежать еще быстрее”. Мне кажется это очень применительно к нашему времени.

Лишний вес

Такой ритм жизни, конечно, не проходит бесследно для наших “нервов”. Каждодневный стресс вынуждает многих людей заедать его, есть на бегу в спешке и не очень полезную пищу.

РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ

Старайтесь относится проще к своей жизни, не устраивать разборки по пустякам. Берегите свои эмоции, если знаете, что назревает конфликт, постарайтесь уйти от него, а если конфликт неизбежен, то примите его, как данное. Жизнь одна, чтобы расстраиваться по пустякам. Помните, что все пройдет и печаль и радость, а вы останетесь.

Дефицит белка

Все диетологи советуют для похудания уменьшить потребление легкоусвояемых углеводов и жиров, а вот по поводу белка ничего не говорят. В то время, как дефицит белков может повышать аппетит. Учеными было проведено исследование, в результате которого выяснилось, что люди, употребляющие всего  10 % белка, съедали больше углеводов, чем люди, получавшие более 15 % белковой пищи.

белок

Таким образом недостаток белка в рационе может способствовать набору веса за счет повышенного употребления углеводов. Кстати это я и на себе испробовала . Была у меня одна бредовая идея – стать вегетарианкой. В течении 1 недели я не ела мяса. Зато в течении этой недели я заметила, что меня очень сильно тянет на мучное и сладкое. Такую же ситуацию я наблюдаю у моей сестренки, которая уже давно не есть мясо, зато постоянно ест всякие конфетки, сладости, выпечку.

Кроме этого, мясо способствует выработке L-карнитина, который в свою очередь способствует сжиганию жира, но о нем как-нибудь в следующей статье.

Эта же идея прослеживается в книге Монастырского “Функциональное питание”, которую я сейчас читаю и в скором времени напишу статью-рецензию, где выскажу общее впечатление о книге. Чтобы не пропустить, подписывайтесь на обновления блога.

РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ

Вывод прост – ешьте мясо, бобовые и молочные продукты. При этом выбирайте нежирные сорта мяса и рыбы, а также молочные продукты низкой жирности, чтобы не употреблять лишние жиры. Старайтесь в ежедневный рацион включать не менее 15 % белка. Оптимальными цифрами считаются 15-30 %. Белки должны быть и животного и растительного происхождения, поскольку в мясе и рыбе содержатся все 8 незаменимых аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин, а для детей еще незаменимыми являются аргинин и гистидин, первый стимулирует выработку гормона роста.

Вот на этом я бы хотела закончить свою статью. Надеюсь, что она вам понравилась. Расскажите как вы справляетесь с такими проблемами?

Рекомендую прочитать:

  1. Топинамбур, сахарный диабет и здоровое питание

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

36
Оставить комментарий

22 Цепочка комментария
14 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
15 Авторы комментариев
  Подписаться  
Уведомление о
Nataliya k

Ваша антипатия к вегитарианству,оказывается,подкреплена наблюдением за близким человеком. Одной из причин лишнего веса,как вы верно заметили,действительно является замещение необходимых организму белков углеводами и жирами.Жалко мне людей,которые из идейных соображений отказываются употреблять в пищу продукты животного происхождения. Странно,отчего им не приходит в голову,к примеру, то,что растения-это тоже живые организмы,которые,так же,как и животные,чувствуют боль(этот факт давно установлен наукой) и не хотят умирать? Пусть уж тогда сразу на прану переходят))) К счастью,вегитарианцев не так уж много в наших странах-гораздо больше людей,питающихся фаст-фудом.С этим бороться крайне сложно, ведь так просто,вкусно,сытно… PS.Ответ на кроссворд отправила,только не знаю не поздно ли,т.к. только вернулись семьёй с вылазки… Подробнее »

игорь

Здравствуйте Диляра!!! Кроссворд разгадал.Слово отправил.Статья зацепила.И я с вами не согласен по поводу лени.
Да ,человек устаёт от постоянной однообразной жизни.И у каждого она своя.Были б краски в жизни положительные эмоции и где б тот вес был бы,а его не замечали бы .И “лень” бы для каждого из нас бы не существовала.

Алла

Вес, наверное, понятие относительное. При росте 164 см я вешу 67 кг . С диабетом дружу 6 лет. Есть подруги, которые находят меня худоватой , у людей разные понятия нормы. Среди диабетиков большое количество людей крайне дисциплинированных, волевых, как говорится – жизнь заставляет есть, пить, спать по расписанию, учитывать, что именно ешь, считать калории и т.д., ленивыми они уж никак не являются.Наверное, есть ряд факторов, которые не учтешь- наличие гормонов в мясе, генно-модифицированных продуктов и т.п.,- среда обитания у современного человека иная, чем была раньше, и каждый человеческий организм по-разному на все эти изменения реагирует.

Nataliya k

Привычка заедать вкусненьким плохое настроение свойственна многим-я не исключение(((
Только случится какой бытовой конфликт-сразу хочется себя пожалеть,чтобы поднять настроение (получить выброс гормонов счастья).
Однако это далеко не лучший метод-куда полезнее и эффективнее занятие спортом,новые увлечения,общение с единомышленниками (благо, интернет нынче все границы стёр),позитивное мышление,влюблённость(и не нужно говорить о возрасте!)…
А что до красок в жизни,о недостатке которых говорит Игорь,так человек сам себе режисёр и художник!!!

игорь

Тот кто перебарывает лень и не охоту тот имеет много для себя по жизни и в здоровьи.

Наталья

Здравствуйте, Диляра! Статья понравилась, многое узнала, я в этом новичок и у меня много вопроов. Диабет 2 типа не у меня, а у мужа.Диету старается поддерживать, а вот если ему есть все обезжиренное, я думаю он и ног не потянет, т.к лишнего веса нет, при росте 1,76 вес 74 кг. Я поняла, что цельное молоко тоже пить нельзя? И рыбу только постную можно, а скумбрию, семгу, форель можно или нет? Об2ясните пожалуйста.

Данила

А вот сильно ли будет влиять стресс, если ты худой человек. Может ли это быть тем последним шажком к увеличению веса? Либо же это станет наоборот фактором к похуданию?

Данила

Nataliya k, тут вы правы, такое наверняка есть абсолютно у всех, ведь еда действительно способна улучшить ваше настроение. Думаю тут есть и психологический фактор: если в животе не пусто, тогда мозг автоматически перестает бить тревогу, пусть и тихую, тем самым давая одышку ЦНС

Нина Байкулова

Здравствуйте, Диляра! Наткнулась на ваш блог на Subscribe, где тоже публикую статьи. Я ваша коллега, моя основная специальность ортопед – травматолог. По здоровью ушла с хирургической деятельности на преподавание в университет, а сейчас также веду блог и консультирую больных. Постоянно сталкиваюсь с ожирением и сахарным диабетом. Но что самое страшное, так это с необоснованным назначением инсулина и переводом их в диабет 1 типа. Для меня вся информация на вашем блоге очень интересна. Буду постепенно изучать. Приходите и ко мне в гости, так как при диабете, тем более некомпенсированном у людей “нет живого места”, столько болезней.

Андрей

Здравствуйте Диляра! Сразу хочу Вам выразить слова благодарности за Ваш сайт, за просвещение нас в таком сложном заболевании, как сахарный диабет. Я более сахарным диабетом более 8 лет. 2 тип. У мамы и отца, тоже СД2, у бабушки (по линии матери) тоже был СД2. Так что наследственность и неправильный образ питания, жизни сделали свое дело. Сейчас принимаю инсулин (Апидра и Лантус), пока добиться более менее нормальных сахаров не удается. В отношении статьи, вот уже более 15 лет, у меня такая проблема – я ем по ночам. Может быть всему виной военная служба, я офицер запаса, военный пенсионер. По неволе приходилось… Подробнее »